Anemia en la inflamación   La anemia de la inflamación es la segunda anemia más común a nivel global, se caracteriza por la disminución de los eritrocitos que se relaciona con procesos inflamatorios e infecciosos, está anemia está asociada a infecciones crónicas, enfermedades autoinmunes o malignas, es normocítica normocrómica. El principal mecanismo de la anemia...

Son pigmentos de origen vegetal que poseen propiedades antioxidantes y actividad fisiológica, estos son responsables de casi la mayoría de los colores verdes, anaranjados o rojos presentes en las frutas y verduras. Su consumo es indispensable para la vida, solamente se obtienen a partir de una alimentación saludable, están asociados a la prevención de enfermedades...